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2014年11月6日星期四
簡單自家制hotdog
以前好蠢一早起身去焗包, 而家就唔世啦, , 因為用個好簡單方法去返熱都同新鮮出爐一樣,
昨晚做椰包時多做幾個, 今早
又可以多訓半個鍾
材料: 麵包3個, 腸3條, 青瓜1條
醬汁: 茄汁同芥未醬
先將包中間切開
將麵包放在架面, 焗盤放些少水
入爐180度下火2-3分鐘就ok
有時買到d香腸好咸, 我通常就會同凍水一齊煲
滾起後煮多一分鐘就熄火
青瓜洗淨一定要用凍滾水再沖一沖, 因直接食用
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