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2018年4月29日星期日

晚餐之茄汁蝦

話咁快又星期日,快樂的時間特別快,今日雖然星期日但都係一早起來去街市買料煲湯,因早前太忙有二個星期無睇老豆,只叫老公過去,今日搞掂二個女出去,煲好湯就出門,約咗個媽媽十月中預產期的,大家傾得好開心,最好都好多謝她們信任比我照顧她們,而最開心又係生活易的blog友,估唔到喺生活易都有好多人睇,現在做緊呢個都係睇生活易搵我,其實我入行短短二年,已經有十幾個生活易的搵我,而咁啱有期的都係剛做緊呢個,同剛簽十月的,雖然幫唔到手,我都有幫她們,有啲還有聯絡,見完就去老豆到,晚上就回家買餸煮飯,阿妹又上嚟食飯,就煮咗她最愛的茄汁蝦同涼瓜炒蛋,開心到要留一半涼瓜回家食,焗咗香草雞女兒最愛,而老公有魚就最開心,飯後就食阿妹買嚟的雪糕同雪條,話mega 的新口味,我就覺得太甜又開心的一餐





2018年4月28日星期六

晚餐之豬腳薑,燒肉

今日搞掂家中各人出門,自己準備好都出門,因今日12朝比較忙,媽媽可以洗頭沖涼,準備更多的薑水,會燉天麻魚頭湯可驅寒,最適合洗完頭立即飲,又會準備薑醋同煮雞酒比客人到訪時食,放工時媽媽的奶奶專登攞盒燒肉話比我,又叫我帶薑醋回家,我話唔洗客氣,最後都係攞咗回家,真係好開心做咗咁耐都係食過一次,未試過攞走,今次又燒肉又薑醋,呢個奶奶好好叫我一定記得攞去,我就唔客氣攞回家,今晚就簡單去超市買菜,簡簡單單又一餐






2018年4月25日星期三

晚餐之舊歷生日在越南咖啡室

今日都喺好忙,個仔仔要去健康院,通常去就會幾個鐘,今晚因喺舊歷生日,老公話請我出去食唔好煮,咁就唔洗趕回家買餸同煮飯,二個女都有時間回來陪我食飯,咁又唔想去味皇,女兒提議食越南菜,咁就去咗秀茂坪呢間一試,味道都唔錯,價錢就一般,我哋叫咗個四人餐,女兒又想食檬粉最後加多個,大家都食得好飽就散步回家,今次細女買咗芝士蛋糕而老公就話之前啲花唔靚,今晚唔洗幫手買嘢放工有時間就去咗花虛行下,今次呢扎花好靚,返到家見到好開心,無諗過又有花又蛋糕,今晚又食咗好豐富的一餐,又過咗一個開心快樂的一晚









 老公再送的花

產後食療之田七熟地豬展湯

今次又介紹一個補氣補血的湯水比新手媽媽,特別餵人奶,人奶喺由氣血而成,所以餵母乳的媽媽好偉大,呢個湯過咗12朝就飲得,簡單材料,但味道都好好飲,有時間可以一試
材料:田七三錢,熟地五
錢,紅棗十粒,百合1 兩,豬展一斤, 蜜棗四粒
 先將豬展出水
凍水一齊若,滾起多二分鐘就見到好多污物
 紅棗要去核
 所有材料洗淨放入煲4公升水
先大火煲半個鐘再轉中細火煲二個半鐘
 煲好調味就飲得


2018年4月22日星期日

晚餐之老公煮的海鮮餐

今日雖然星期日,我都過咗去5月的媽咪跟一日,生咗又出咗院,一早買咗二日餸就過去,因為舊還有一日先完工,去到都好忙,一來未熟環境,而媽媽又塞奶,第一時間跟咗先,已經知道所以都買定通草同黃不留行煲水比她飲,太塞好彩未到石頭胸,如果等多二日我正式開工就麻煩,搞掂就立即去廚房整午餐,準備燉湯,湯,晚餐同第二日的早,午,晚餐餸,燉湯同湯,同仔沖涼,搞掂晒又六點,好彩星期日老公幫忙買餸,因路遠返到去都七點半,點知老公已煮好而且喺海鮮,話昨晚喺街食幾百都唔知食啲咩,今晚差唔多價錢就有班,帶子同蝦,味道都唔錯可惜帶子過熟有啲韌,又過咗開心的一夜




老公送的生日花,今晚有時間影底,此中都係最喜歡這個配搭

2018年4月21日星期六

生日在味皇

今日喺自己大喜日子,多謝家人,同學同朋友的祝福,今個生日雖然好忙,但真係好開心,我做緊呢個媽咪記得我生日,專登買咗個蛋糕同我興祝,她的大仔仔差唔多二歲,但講嘢都算好叻,最好笑就將說話重覆,唔會轉,爸媽特別教他同我講生日快樂,但英文,普通話同廣東話都係一半一半好好笑,只掛住食同要吹,媽媽還錄影成個過程送比我,無諗過好難忙,搞掂哂就回家,大女專登買咗蛋糕同我一齊食飯,以為她實習嚟唔到,原來她專登改日間,咁晚上就可同我一齊食,細妹同我同月同日,近呢幾年她都正日過嚟同我一齊食,買嚟一箱酒心朱古力比我,老公又係朱古力同花,雖然今晚簡單喺家落下的味皇,回家食蛋糕,今日真的好開心
 老公最愛的班腩
 我自己最愛的河粉
 細妹晒最愛的土魷肉餅
 二個女最愛的肥牛煲


 阿妹的酒心朱古力
 晚餐後的哈蜜瓜一樣咁好味
今日午餐後的雞仔芒果蛋糕,好好味

2018年4月20日星期五

生日同學聚餐在百樂

呢個星期好忙,5月媽咪生咗啦,本來講好出院會過去,但只去醫院一次,因為生日月好多節目,已經取消日間的活動,而晚上因同學同家人都已訂哂枱,而5月媽媽知道我呢二日有飯聚,叫我放心過生日,真係好識體諒人,反而搞到我有啲唔好意思,雖然她突然早咗咁多,我又未完工,做緊呢個媽媽又想我做多二星期,但都無能力,而我覺得她都應該可以搞得掂,通常新手的媽媽我就好想快啲去幫她,因為好多嘢都唔識,如果唔係約咗人我就一定放工都過去睇下,呢個23號完工24號就立即開工,今個星期日都會過新媽媽到安排好2日的飯餐,好彩她有一個好奶奶幫手,今晚中學同學同我去百樂興生日,收到好多禮物此中呢度都唔錯,今晚還失雲到唔見咗部電話,好彩喺酒店有人攞返去大堂,到自己發現,問咗去大堂攞返,而家無咗部機真係好煩,咩嘢都喺到,今日做緊呢個滿月,我整咗紅雞蛋,蛋糕,中午還煮一餐大家一齊興祝,好開心,過咗一個又忙碌又開心的一天









 呢個燕窩蛋白好足料


 同學送的禮物,酒店送的生日蛋糕

 一雞二食,一半薑蔥蒸,
另一半就芝麻雞