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2023年6月24日星期六

完工後第一日的午餐在牛角

今日完工又可以休息一下,等下一個媽咪生完就隨時開工,雖然7月媽咪喺私家生,因為想順產所以未有確實時間只可等,只有預產期時間通常醫生都會喺預產期左右的時間比個期媽咪無動靜就要安排入院催山,完工前已經約左舊年的媽咪回去探BB因為月尾生日,跟住又約左7月媽咪家訪順便攞炒米茶比媽咪入院生完立即有得飲,順便跟下家中物品有咩需要,完工都好忙今日阿女休息要同我去牛角食午餐,講咗好耐成日叫我們試,我同老公唔喺食太多唔想浪費,阿囡話有定食咁今日就去試,如果好先同老公去食下,去到等咗一陣可能早唔太多人,先選時間有60或100分鐘,跟住選食物餐有雞,豬,牛每款都唔同,阿女缺定,我等食,哈哈哈哈哈,入到去原來類似半自助餐,喺出面自己攞湯,飯,小食,飲品同甜品,如果想全肉就可以食自助大約3百幾蚊時間只有100分鐘,我就唔太喜歡好趕,今次定食啲肉好少每份約6塊,阿女就叫咗個牛扒2百幾,價錢其實都貴,如果唔食太多肉又喜歡食沙律,甜品雪糕食個平平哋百幾蚊都可以,間唔中食一次冇乜問題,如果個個禮拜或日日食就可能會悶,我自己比較喜歡食韓燒價錢平時間長可慢慢燒還有好多唔同種類的食物,唔燒食熟食都足夠

前菜-青瓜同泡菜

沙律,湯同小食

自己攞飯可加醬汁同紙菜

出面有翠玉瓜同菇可以攞入嚟自己燒
其中一款的定食(牛扒)


簡單燒完加黑胡椒同鹽

另一款定食牛肉同牛肋條各三件

飯後甜品軟雪糕都有四款

部分甜品同咖啡
出面自由取的沙律,前菜

甜品








2023年6月23日星期五

順利完成個多月的陪月工作

時間過得好快,今日又last day 喺度祝她們一家健康幸福,BB快高長大健康活潑,一個月的陪月工作因以為出院去媽咪家先準備一切,薑水比媽咪回家先大洗一次,燉湯同煲湯,準備小食同晚餐,準備BB用品同回來沖涼的物品,之後一直等電話,大家都好心急,媽咪又擔心我夠鐘收工都未有消息又怕出到院我收工她們搞唔掂,我同媽咪講唔需要擔心出到院我一定等到回家安排好先回家,最後BB有啲問題出唔到,咁我就帶埋燉湯,小食同湯去醫院,因為第三日怕她已經谷奶又唔識處理,順便跟下BB 飲奶情況,因為政府生BB會跟身,如果飲得唔好會難排黃,去到搞到8點幾先走,回家又差唔多十點,好彩老公知我無食嘢已經煮咗些少菜比我,太夜都唔想食太多,之後在家等消息每日跟媽咪同BB 情況,好彩果日去跟跟,媽咪出奶出得麻麻,BB 食唔飽叫她每餐都攞奶水埋身後補咁BB個黃到出得院已經唔太高,之前同媽咪解釋一定要補奶,未知BB點解出唔到,怕搞掂完又到個黃唔出得,住多5日BB 出得媽咪好開心通知我,剛喺星期六見已經過12點以為出唔到就同2個女去飲茶食午餐,點知坐底叫咗嘢就收到媽咪通知好消息3點走得,我話喺街最快3點半先到,她話無問題,咁就立即趕回家攞嘢還買埋湯料晚餐,個媽咪話可以最好準備埋4人晚餐,我只好話盡量,攞咗行李去買埋餸就趕去醫院等,3點半等到5點先走得,早知就唔需要趕,個媽咪又無講到咗又call 唔到,原來公公婆婆同她老公都陪住媽咪,我就喺出面傻傻咁等,等到她們一齊回家非常忙,先BB沖涼餵奶,安排媽咪洗頭沖涼後教泵奶,跟住就去處理煲湯同晚餐,跟住BB 又到另一餐就順便教埋身,沖奶,換片,明天喺星期日應該唔返但怕她們搞唔掂,就星期日都返連做8日先休息,果晚搞到9點幾先走又遠回家已經差唔多11點只食少少就搞掂去休息因為又早出門,好彩家中各人休息,初頭幾日非常忙,每日一早起忙完家中各人出門自己食完早餐都出門買餸轉2程車先到,入屋又好忙先睇BB同媽咪後就清潔奶樽後就準備薑水,湯,午餐,燉湯,小食,糖水,趕12點半左右午餐,午餐後清理碗碟後就同BB 沖涼餵奶,跟住就準備晚餐,清洗BB衫同奶樽泵奶器等,5點左右就飲燉湯配小食,搞搞搞又6-7點先收工,通常5點半一定收唔到工,初頭個幾星期多數7點前左右走,頭2日就更遲,到第3星期穩定就會6點幾可以收工,通常會訓練BB4個鐘一餐,咁晚間就更容易處理,頭個星期忙喺跟媽咪奶量,身體情況,BB每餐食幾多後可以耐啲,掌握好就更好處理,呢個BB好乖食飽就瞓,最特別喺大,小便前一定叫,痾完就繼續瞓,所以一定要睇下咩嘢事,如果大便就一定換片咁pat pat先唔會容易爛,踏入第三個星期尾BB開始夜晚可以多過5個鐘,媽咪可以有得更長時間訓,最開心媽咪掌握到泵奶,初期的30ml到我完工已經可以150ml,頭2星期完全搞唔掂媽咪每次都喺20-30ml,我以為喺泵問題就叫她換一個或借家姐一試,點知用她姐姐的可出70咁她姐姐都好好立即送一套比阿妹,後來先發現喺媽咪未太清楚,力度唔夠喺出唔到,媽咪開始想放棄反正開工都唔再餵,我只有解釋就算開工難安排放假呢段時間都可以,講出人奶對媽咪同BB都好,叫她想就再試,跟住媽咪認真去做配合埋我的湯水BB由少少食到我完工已經差唔多可全人奶,可以安心完工

多謝媽咪給我完工的信同利市

完工同媽咪BB 影張相留念

BB 表情多多,日間已經開始瞓得少要搵人講嘢

而家食飽通常玩個半鐘左右就開始瞓有時要人推下講下就瞓,但有時就自己瞓好叻仔

部份的午餐
其中一晚只有媽咪一個就整個簡單的飯

煲魚湯時一定先煮一杯濃濃好似牛奶的魚湯後再加其它去煲主湯
煎蛋角12朝媽咪食得蛋
唔辣的麻婆豆腐等媽咪食多啲飯
芝麻醬煮墨魚滑釀豆卜好多媽咪都喜歡
蓮藕餅又喺每個媽咪都喜歡
簡單香煎三文魚
蝦仁炒蛋
滿月送比BB 同媽咪的蛋糕同紅雞蛋祝她們健康幸福
呢個媽咪滿月咩嘢都覺得唔需要做,我就送她們咕嚕蝦食咗成世開心笑哈哈
晚餐簡單肉醬意粉配牛肉炒露筍
坐月必食嘅薑蛋炒飯
媽咪喜歡甜品,每日午餐後必有不同的甜品,甜品幾飽都食到,燉湯的小食可以唔配或少少就可以
其中一款的木瓜雪耳窩蛋紅棗糖水
蓮子百合雪蓮子紅棗糖水
自家製嘅糯米酒小丸子





2023年6月20日星期二

晚餐之同大女慶舊歷生日在APM錦麗

而家開工後晚晚都8點幾先返到屋企,老公收工回家有時買埋菜返到去都7點幾,每日都喺趕趕趕,好簡單一煲過加焗啲雞或肉,今晚喺大女舊歷生日話會返嚟食,細就要補習唔返,同大女講出去食唔洗趕,想食咩先去攞枱等我哋,差唔多返到官塘就通知阿女,今晚食越南嘢,第一次嚟呢度四樓先知道原來咁多嘢食,有泰國嘢,燒肉,打邊爐,阿女好醒目英嗌咗兩個小食同2款粉,原來呢間呢冇飯食㗎食粉麵呀同小食,跟住再睇有咩食,見到拼盤都有4款比散叫平就一試,食越南嘢最愛喺檬粉又叫咗可半加加小食,點知重覆咗而且太多就打包啲小食回家,埋單450蚊,老公就話唔值無咩特别,都喺喜歡去溫沙食扒餐有湯有飲品,呢度就想食咩,飲咩都獨立叫,我就喜歡食唔同種類的食物,喜歡再嚟,唔喜歡就無下次,哈哈開開心心又一餐

最抵食呢個越南拼盤有4款都喺70幾蚊,散叫每款2件或3件都要40-60左右

呢個檬粉麻麻
叫檬粉時後加的小食炸牛腩同綱紋蝦春卷

蕃茄蟹餅湯粉

牛3寶有牛尾,牛肉,牛根湯金邊粉配油條,油條好油
蝦卷配酸甜汁幾惹味
呢個蟹餅食唔出有蟹味,女兒話推介只感覺好油麻麻


2023年6月19日星期一

BB滿月的一天

時間過得好快,今日BB滿月祝BB 快高長大,健康活潑幸福快樂過每一天

今日都喺一早搞掂家人的早餐同午餐盒,準備紅雞蛋同蛋糕就趕出門,雖然呢個媽咪咩嘢都唔做,等100日先同仔仔慶祝,買埋柚葉同燒肉準備簡單午餐,晚餐個媽咪好特別想食肉醬意粉同露筍炒牛肉,無所謂最緊要媽咪開心,因為車程遠越想早就塞車搞到返去已經差唔多十點,BB剛飲奶就拿拿聲換咗衫同新口罩搞掂BB先去準備午餐同煲湯,燉湯同媽咪薑水沖涼,12點半左右就食午餐,所以每朝早最忙,好彩呢個仔好乖食飽就瞓,搞掂完午餐又準備甜品比媽咪食完午餐食,呢個媽話小食就唔需要甜品就無問題,做咗個幾星期後就轉午餐後甜品,5點幾飲燉湯順便泵奶,所以每日都唔會準時5點半收,而家最早都可6點後,初期2星期就差唔多6點半後,最夜試過8點幾,今日滿月照常送紅雞蛋同蛋糕比媽咪同bb希望她們健康幸福快樂



午餐的咕嚕蝦送比她們一家,一生開心笑哈哈


收工前準備好晚餐,食時熱返就可以

肉醬意粉
露筍炒牛肉
媽咪幫我同BB 影返張留記念
紅雞蛋同班蘭蛋糕喺滿月必送比媽咪同BB 的滿月禮物