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2015年5月5日星期二

麻辣米線, 皮蛋魚腩湯飯配皮蛋雲耳

今晚老公的舊老細走左去行禮,咁就先煮左個米線同整左個皮蛋雲耳比女食,啲女返來見到好開心問點解會煮米線,老豆唔返來食嗎?通常老公唔返來食我就會煮啲女鍾意的而老公唔食,老公回來就煮個芫茜皮蛋魚腩湯飯,簡簡單單又一餐










材料: 白飯1碗,魚腩1件,皮蛋1只,魚皮餃4只,芫茜幾棵,薑3-4片,咸肉3-4片,魚片3-4片
魚腩洗淨切細件,皮蛋去殼洗淨切細,芫茜洗淨去頭切段
水滾後加入所有材料除芫茜煮滾
再滾起加鹽糖試味
將飯放入大碗,芫茜放面
將煮滾的湯倒入飯搞起就食得

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