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2015年5月11日星期一
紫甜椒菠蘿炒牛粒
老公早二日攞左只有機紫甜椒回來,我都係第一次見紫色的椒,好靚真係唔想用來煮,老公就話唔住壞咗更嘥,咁今晚見有豬手比老公食,就買咗幾塊牛扒回來加菠蘿同哩個紫甜椒去炒,點知啲女又唔食,個椒同平時的青,紅椒味道無咩分別,都可以如太貴我就一定唔會買
有機紫甜椒
材料:牛扒3件,菠蘿2件,蒜蓉1湯,青椒火半只,紫甜椒1只
先將牛扒洗淨整細件
先用蒜鹽,黑椒同糖撈勻
再加入生粉撈勻
紫同青椒洗淨切細件,菠蘿切細件
先用大火煎香牛扒2邊
煎好後加入蒜蓉
炒勻有香味就加入椒
椒炒勻有香味就加入菠蘿
熄火後
炒勻
2 則留言:
艾華斯
2015年5月12日 下午1:22
個甜椒好得意呀!
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angelma
2015年5月12日 下午10:29
艾華斯: 您好呀,喺呀果甜椒好得意而且啲色好靚 :)
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個甜椒好得意呀!
回覆刪除艾華斯: 您好呀,喺呀果甜椒好得意而且啲色好靚 :)
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