火腿蕃茄燴意粉

整早餐最簡單就喺唔世煮食個包飲杯野, 由其喺我們返工師奶, 不過我就每朝早都會好早起身煮不同種類早餐同午餐盒, 因為家中各人都習慣食完先出門, 以前我通常六點就起身去煮, 現在就瞓多半個鍾, 啲女大咗唔想食太多野, 就會整啲簡單又可攞走, 而午餐盒只整比老公就簡單得多, 煮咩食咩而啲女就要花心機, 有時食得包太多又會煮吓湯麵, 今早就整左個超簡單燴意粉, 快手又好味

材料: 意粉半包, 蕃茄2只, 紅蘿蔔1條, 火腿3片, 生菜1棵

先將意粉同水一齊煲加入1/4茶匙鹽

蓋上蓋煮滾就熄爐焗一焗, 全程8分鐘左右

將蕃茄洗淨切細件, 蘿蔔去皮切絲, 火腿, 生菜洗淨切絲

先將意粉放入鑊或煲加入半杯水

將蕃茄, 火腰同蘿蔔放面

蓋上蓋煮5分鐘

煮完5分鐘撈勻

加入生菜

撈勻試味就食得