什錦煲配菜圃炒飯

今日燒烤完，二姐同姐夫上左我家，話簡單煮有菜就得，因食咗太多肉，咁就簡單炒個飯加多個什錦煲就算，簡簡單單又一餐

材料: 白飯, 菜圃, 蛋, 薑蓉, 蒜蓉, 蔥 

我通常會先用一只蛋炒先

加菜圃,薑同蒜炒香

炒到蒜金黃有香味

就加飯, 如飯太乾就加些少水

炒勻

就再加一只蛋汁炒勻

最後加入蔥粒炒勻就搞掂, 因菜圃比較咸, 基本上就唔需要再調味, 但各人味唔同, 每只菜圃咸味都唔同, 可自行再調味