栗米薯餅配腸仔

今早又搞搞新煮意, 簡單做左薯餅配腸仔, 快捷又好味

材料: 栗米, 薯仔, 洋蔥, 腸仔

 先將栗米洗淨, 洋蔥切絲, 腸仔煮熟

                                       薯仔去皮洗淨刨絲

 將栗米, 洋蔥加入後放2湯匙麵粉撈勻

 粉不夠可再加但不用加水, 因材料有水份, 可以黏在一起成型就得

 放入煎pan後可加入些少油, 煎出來會脆身d

 等一邊硬身就可以反轉, 反轉後轉中細火去煎就唔會未熟就燶哂