麵包腸仔蕃茄奄列

有時早餐都喺差唔多, 今早好無哩頭將麵包做奄列, 咁大家就覺得好得意, 話只食腸仔的大女都要食些少

 材料: 麵包2塊, 腸仔2條, 蛋2只, 蕃茄一個

我通常都 先將腸仔凍水一齊煲

 滾左就熄火, 因有時腸仔好咸, 咁樣可先煮熟同減底咸度

 麵包, 腸仔, 蕃茄切條, 蛋打勻

 先將包2邊煎脆

 煎好先回碟

 煎pan加入些少油

 倒入蛋汁後加入腸同蕃茄

 等蛋開始熟就放入麵包, 將蛋另一面蓋上就搞掂