花生木瓜雞腳湯

天氣開始涼, 喺時候煲返d湯水潤一潤, 今早簡單食才同利用返工一族好幫手真空煲, 今晚返去煲滾加鹽就飲得

材料: 豬骨一斤, 雞腳5-8只, 花生一碗, 紅蘿蔔一只, 栗米2條
先將豬骨同雞腳洗淨出水, 其它材料洗淨切細件

 我通常先將出好水的豬骨同雞腳凍水一齊煲就去切野

 豬骨同雞腳滾起就剛好加入切好的配料加入去一齊煲

 加水浸過面

 大約煲20分鐘左右

 就放回煲入面