梅菜蒸肉餅拌雞脾菇

今日同事專登帶左包惠州梅菜比我，今晚睇完奶奶回家又七點，去到超市買咗菜同魚，好心急又買咗肉碎返去加同事啲梅菜去試，真係好好味簡簡單單又一餐

 材料：雞脾菇1只，肉碎$15、梅菜1棵，薑絲1湯匙，蔥些少

先將梅菜浸水後切碎加入肉碎撈勻

雞脾菇洗淨後切片

 同事送的梅菜

 先將雞脾菇片放碟底再將梅菜肉餅放菇面

 薑絲放面，水滾後蒸15分鐘

 蒸好後放蔥就食得