喜歡煮食的我, 每日開心煮和大家分享每一餐
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2015年7月19日星期日
豐富早午餐
昨晚搞完太夜啦,今早瞓到九點先起身好耐未試過,二個女都食完先出去就煲過粥,煎薄餐,餃子……啲女起身見到好開心,最近個個都好忙難得又可以一齊食,一邊食一邊傾開開心心又一餐
材料:火腿1塊,蔥1棵,麵粉1杯,水3/4杯,鹽1/2茶匙,糖1茶匙,雞粉1茶匙,油1湯匙
先將火腿洗淨切條,蔥洗淨切粒
麵粉加水,鹽,糖,雞粉先撈勻才加油再撈勻後加入火腿同蔥撈勻
將麵糊倒入煎pan開中火
麵糊轉白就可返轉煎另一邊
如果想脆身就原邊加些少油就會煎得脆脆薄餐
再切細件
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