老公見到豆苗20蚊一斤話好抵,過年後最貴半斤要40,而家正常返所以咁平,今晚加幾粒瑤柱嚟煮全家都喜歡
呢個蝦飲咗酒煮出嚟唔洗點豉油都好好味
材料:粟子半斤,雞翼12只,冬菇4只,薑5-6片,蒜4-5粒,蔥少少
冬菇浸軟切細,粟子去彀去衣,雞翼洗淨開半,先將雞翼入鑊煎香2邊
加入薑蒜炒香
炒到薑蒜有香味
加入冬菇同粟子
冬菇粟子炒勻後
加入2湯匙蠔油同水浸過面
炒勻後蓋上蓋煮15分鐘左右
差唔多收水就可試味就食得
老公買話100蚊4條好抵,真係幾大條
午餐銀針粉配豆漿
加啲椰菜,腸仔同魚餅切條
終於成功第一次整豆漿
就係用呢個手動機仔整
將浸咗成晚的豆放入機口
不停搞見到有豆水
機仔細細蘑出嚟都幾幼細
終於成工搞咗大半煲
加粒冰糖仔煮滾就飲得
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