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2020年2月19日星期三

晚餐之蒜蓉粉絲蒸扇貝

今日又喺家中無所事事,老公同啲囡都返工,終於都執下嘢,啲囡大反而啲嘢好多好多,見到就暈以前多數老公執,後來啲嘢太多都無心機唔知點執,老公話一執完諗住無用一掉咗就搵,所以而家都唔喺點執,我就更加唔識執,今日只係執阿囡4個衫櫃就暈喺度,只係幫她分好每個放唔同的衫褲,就咁執一執老公放工又買咗幾日餸回來,今次他又買咗啲好嘢回來但就搞餐飽,好細只的扇貝,每只都要清內臟好浪費時間,但就真係好抵食加蒜茸同粉絲去蒸,炒菜蒸魚又開飯
 蒜茸粉絲蒸扇貝
 成本低又好味的麻婆豆腐

 潤肺養顏的木瓜雪耳南北杏排骨湯
 好大碟應該有30只但就好細只
 睇下就知幾細只去咗腸同內臟
 洗好後要盡量無哂水喺只貝到就要放直
 先放好扇貝加入粉絲最後放蒜茸
 水滾4分鐘就可以,蒸好後可加入熟油蔥同豉油更好味
 又整麵包提子加吞拿魚
就算食飽飯一出爐她們都忍唔影相就唔見咗啲
 早餐同老公就多數麵包,蛋同麥皮
 簡唔中晚餐唔煮飯最好一煲過粉麵有時蒸多條魚

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