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2020年2月11日星期二

晚餐之咖哩豬扒

而家環境好似越嚟越差,所以無咩特別都無出門,今早阿女又要返去公司,準備好早餐比她又再去瞓下,咁啲時間先過得快,老公昨日返咗又要等安排幾時再返,昨天買咗啲菜,魚同肉又食幾日,十點幾同老公食咗簡單早餐又清潔下,上下綱睇下電視,午餐就簡單煮通粉,在家無所事事同老公享受自家制的果占西多加杯蒸餾咖啡,初結婚時放假會在家整嘢食二個人嘆下,自從生咗二個後忙工作忙供樓,原全無咩時間休息,呢個環境令到我哋又好無聊咁喺屋企,回想起沙士我哋二都要每人出去工作,老爺奶奶睇住二個細,而家二老都不在,二個女又大,估唔到輪到我坐,老公話都要習慣下第日退休都可能喺咁,應該唔會一定周圍去,哈哈哈,以為呢個假期可以返學點知呢個疫情取消左,而家真係日日喺到坐,真係希望快啲搞掂可以過返正常,大家努力加油,今晚個個都回來食,咁又要煮一煮,有幾塊豬扒諗住簡單炒洋蔥,阿囡話有樽咖哩喺她喺英國買回來,叫我用嚟煮咁就試咗,味道比較特別有些少酸,辣味唔太濃但餸飯一流個個都喜歡用嚟撈飯,唔食飯的我都要食少少



 下午茶-果占西多配咖啡
 加塊牛油會好味啲
 剛只淨二塊無預整西多,通常用嚟整西多就喜歡切厚啲可以中間切開先搽嘢,但今次太溥只係面搽咗果占
 成塊包放入蛋液浸到全塊都喺蛋
 放入煎pan煎到金黃色就搞掂

呢個蒸餾咖啡壺喺放假或阿囡休息先會用
 午餐簡單的通粉

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