黑椒三文魚骨

煮野食真係好隨意，主要食的人喜愛就最開心，今晚只喺買左菜就回家，因為還有三文魚骨，老公之前買太多分兩餐，昨晚煮他們最愛又簡單薑蔥煮，今晚將魚尾滾節瓜，魚骨就加左蘿蔔洋蔥加個黑椒汁，雖然黑椒好味，但他們始終都係最愛薑蔥由其喺老公，他常說簡單就是美

材料: 三文魚骨, 洋蔥半個, 白蘿蔔半個, 紅蘿蔔半個, 蔥些少
汁料: 蠔油1湯匙, 黑椒粉1湯匙, 水4-5湯匙

先將魚脯洗淨切細件, 蘿蔔去皮洗淨切絲, 洋蔥去衣洗淨切絲

先放入魚骨煎香

煎好一邊再轉另一邊

煎好後加入洋蔥

                                        炒到洋蔥有白味

加入荏紅和白蘿蔔絲

炒勻

將汁撈勻分2次加入

試味後加入蔥就搞掂