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2016年9月9日星期五
完成陪月課程第二十日晚餐之善用廚餘
今日又喺返下午,今日中午好大雨有2個同學無返,今堂講解中藥的用途,產後點樣進食,開刀同順產食療有啲咩,原來都分六個期,休養期,進補期,大補期.....真喺學到好多嘢,好快又放學,今晚只喺買菜,伊麵同蕃茄,因為昨晚淨好多嘢,返到去先將魚骨煎煎灑些酒後加水去煲,煲左15分鐘就將骨起出再加蕃茄,薯仔同肉片入去煲15分鐘左右就喺一個美味的蕃茄薯仔湯,炒菜,將伊麵出水煮軟加在龍蝦麵煮煮,個個回來食,細女又買咗壽司真喺好豐富竹又開餐啦
放入焗爐焗返熱就好好味
放入焗爐焗就會好脆
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