晚餐之絲瓜海鮮湯

今日喺學校好忙，本身今天出去買食材都無時間，因為趕完午餐又聲生日會小食忙到收工，個大女今日收六點半可以返來食專登去街市行一轉，收工啲野平好多，生菜$6斤，絲瓜$5就有3只，買些少魚肉同條魚就回家，早2日已醃咗個金沙骨，返去炒個菜蒸魚滾個湯焗個骨，快快手手又一餐

 材料：絲瓜2條，魚肉4两，咸肉1湯匙，蝦仁8～10只，蜆肉半包，薑幾片

 先將蝦同蜆肉用鹽水浸浸

絲瓜去骨洗淨切細件

先喺煲爆香薑同肉

 薑有香味就加入絲瓜

 炒勻

 加暖水差唔多浸過瓜

 滾起後

 加入魚肉

 滾起後加入蝦仁同蜆肉

 再滾起加鹽糖試味就飲得