梅菜肉餅蛋炒飯

時間過得好快，終於完成一星期工作，明天又到端午節，順便同大家講聲端午節快樂，今日喺學校煮左梅菜肉餅，食淨左唔好浪費攞左回家，另外又有2只糉，今年因轉新工就無包糉，只做左潮式梘水糉比老爺，返到家又七點只去超市買啲菜就回家，有啲梅菜就簡單炒個飯，點知阿妹打來問食左未要上來，咁就蒸左2只糉應下節，是是旦旦又一餐

 在校攞回來的肉餅，唔好浪費加啲飯同蛋炒炒非常好味

 先炒香梅菜肉餅，喜歡的再加薑蒜

 炒香後加入飯炒勻

 炒勻加只蛋

 炒勻加蛋試味就食得