檸檬豬扒

今晚搞掂完老豆晚餐, 本來得老公同我就是旦反去煮麵, 點知大女同細妹話不返來食, 咁就要去超市行一行, 叫老公買條魚, 是旦又一餐 

材料: 豬扒, 洋蔥, 檸檬和冰糖
          先洗淨豬扒切細件加入豉油糖和生粉稅先醃一醃,
          檸檬半個入片, 半個搾汁加入半杯水

先大火煎香豬扒2邊

加入洋蔥炒勻

炒到有香味就灑一湯匙酒

加入檸檬水和冰糖

蓋住煮到豬扒差不多收汁

放入檸檬片炒勻

豬扒熟就試味

上碟就食得