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2016年10月29日星期六

晚餐之蕃茄金菇煮豆腐

今日喺屋企又無所事事,搞掂哂個個出門,自己在家又睇下資料,真喺好豐富想要咩打入去好快就搵到,睇下產後要注意的咩,可以煮啲咩,實在太多太多睇睇又二點,雖然未有工,但有啲同學已經開工,如果問起上來都可以幫下手,阿妹上咗來就喺附近飲下午茶跟住行下街,又去759買咗好多零食再去買餸,阿妹話想食鴨就買咗些少,炒菜蒸魚炒多個蕃茄豆腐簡簡單單又一餐






 材料:蕃茄2只,豆腐1件,金菇1包,洋蔥半個,甘筍同蔥些少(裝飾用)
 先煎香豆腐
 煎到金黃色就回碟
 炒香洋蔥
 洋蔥有香味就加入蕃茄,金菇同甘筍炒勻加鹽糖調味
 加入豆腐
 炒勻試味最後加蔥就食得
一早煲印度椰子素湯,今次只加咗百合,紅棗,黃豆,腰果,甘筍同栗米,啲湯好清甜而且好香椰子味

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