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2014年7月4日星期五
雙菇焗雞翼
哩幾日都好是旦食, 個女話好似好耐無食飯, 當然啦最近考完試就多多節目, 咁今晚就煮2樣滾多個菜湯, 天時熱唔喺太想企喺粒邊咁耐, 我最喜歡入焗爐, 用飯煲等唔需要睇火的餸, 好似今晚醃左雞翼又唔想煮就簡單加d雞脾菇和冬菇一齊入爐焗又好味又簡單
材料: 雞翼1磅(約10-12只),
雞脾菇一只
和冬菇4只
雞翼洗淨先用豉油糖和生粉醃一醃
雞脾菇洗淨切片, 冬菇浸軟切件後加豉油糖撈勻
預備焗盤先排放好
雞脾菇
再放冬菇
最後放入雞翼
入爐180度焗35-40分鐘左右就食得
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