金菇釀雞腿

今日又買左幾只雞肶, 起骨去些少肉加入金菇, 原來都好好味, 大家有時間又試吓

材料: 雞肶3只, 金菇一包, 幾條紅蘿蔔
醃料: 鹽, 糖和义燒醬
先將雞肶洗淨起骨

用鹽和糖搽勻全身

包入金菇和蘿蔔

用竹簽封口

用义燒醬搽勻全身

    入爐180度焗30分鐘就食得