電飯煲簡單炆豬軟骨

今晚買左d豬軟骨本打算糖醋煮, 最後大女話唔返來食就留明晚, 今晚就簡單煮了2條腸, 就將豬軟骨放入飯煲煮定明晚加條蘿蔔就搞掂, 飯煲真喺好方便放哂入去唔細睇火又唔怕燒光

材料: 豬軟骨2磅, 薑幾片, 蒜幾粒, 八角一粒

醬料: 柱候醬一湯匙, 黃酒一湯匙和冰糖一大粒

先將軟骨洗淨沬乾

                              放入飯煲煎香2邊可加些少油

                            加入薑蒜炒勻再加入柱侯醬

                             炒勻後加酒

                            加水要浸過軟骨就可淹蓋

 當水收乾飯煲就僧跳去保溫就可關制不用理會等飯煲餘溫繼續煮, 跟著就可試味和軟淋