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2013年10月31日星期四
火腿叉燒卷
有包麵粉真喺好方便, 有時唔知食咩時就可以利用, 今早本來打算煮麵見食左幾日三文治, 點知d女話趕時間最好可以攞走, 就用麵粉昇開左d麵糊入煎pan做塊皮加d料又唙又一個美味早餐
只用些麵粉加d鹽, 糖, 油和酵母用水開勻
開到好似蛋糕糊咁
先熱左個煎pan倒入面糊
見到面餅面全部變色
就反轉煎另一邊
放入自己喜歡的料, 今次我就用左火腿, 叉燒, 青瓜和蕃茄
再加d沙律醬卷起就ok啦
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