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2013年11月4日星期一
薑蔥鹽水煮三文魚骨
今日放工回家巳經差不多又七點只有去超市睇睇見到三文魚骨都幾好就買左返去, 淋住紅燒豆腐三文魚骨, 最後將d豆腐滾左個菜湯而三文魚就簡單薑蔥鹽水煮就算, 因為唔想煎, 哩個簡單煮大家都話ok清清地好好味
材料: 三文魚骨, 薑和蔥
先洗淨三文魚沬乾
先將煲加熱放入薑蔥
排放好三文魚骨
蓋上煲蓋煮三分鐘
打開蓋加油灑酒再加鹽水煮到三文魚轉白色
加蔥蓋回蓋熄火焗一焗就搞掂
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