九菜芽菜炒鯪魚釀豆卜

今晚煮左個普通而且好簡單的餸就喺

"九菜芽菜炒鯪魚釀豆卜" , 因為老公好鍾意食九菜, 以前好多時清炒給他食, 今晚就試吓加芽菜和豆卜煮, 唔煮唔知原來2個女都鍾意食而且重話好好味, 以後可以多煮

買左d現成返來都會加薑蓉和蔥再搞吓會更加好食

豆卜用熱水洗一洗會去減d油

將豆卜開半釀入魚肉

九菜洗淨切段

芽菜有d人會先出水而我通常用白鑊(是鑊沒有油和水)旱一旱(會去臭青味)

先煎香豆卜

加入九菜

加蠔油炒勻

加入芽菜炒勻試味就可上碟