三文魚骨煮豆卜

今晚又食三文魚骨, 但今晚就加左d豆卜只用簡單薑蔥豉油和糖去煮, 原來都好好味 :) :)

材料: 三文魚骨, 豆卜, 薑和蔥
調味: 豉油, 糖和酒

                                      先洗淨三文魚骨

                                      切件後用些少酒撈勻

                                            拌入生粉

                                      放入鑊先煎香2 邊

                                         放入薑片爆香

                                             加入蔥頭

                                       炒勻後加入豆卜

                             加入豉油和糖炒勻試味就ok啦