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2013年9月23日星期一
黑椒豬柳
早2日在超市買了塊豬柳, 本想做檸檬豬柳, 最後都喺用來煮左個好餸飯的黑椒
材料: 豬柳, 洋蔥
汁料: 蠔油, 黑椒粉和生粉水
先將豬柳洗淨切件用豉油, 糖先醃
起鑊先將豬柳煎香2邊
原鑊炒洋蔥
加回豬柳
灑酒
加汁料炒勻就搞掂
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