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2020年9月18日星期五

晚餐之豉汁蒸排骨拌陳村粉

今日都喺休息本來約咗去個媽媽度,突然有啲事就改遲啲再去,在家無所事事清潔一下就出去買餸,放假就要煮下,唔好餐餐一煲過或外賣,清下冰箱發現有發咗花膠就用些少排骨滾咗個湯,食時加入花膠滾一滾就搞掂,成日都會雲耳大蝦乾煮絲瓜比啲媽咪食,自己家就好少煮,今日見絲瓜好靚又買條炒炒,估唔到個個都喜歡,大囡話唔想食飯就買咗半斤陳村粉同排骨,簡單用蒜頭,薑,豆豉炒一炒開咗個豉汁醬加入排骨撈勻加多只指天椒就惹味啲,老公又斬咗半只鹵鴨,聽同事講呢個好出名就一試,味道都唔錯,但都係感覺咸咗啲,啲囡就好怕,感覺每個星期都食,哈哈哈








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