晚餐之燒排骨

放假都係一早起身整早餐，午餐盒，個個出哂門口都係7：30左右，本來可以再去眠一眠，點知家姐一個WhatsApp就好忙，知我放假就會帶孫過嚟玩，當然食埋午餐，一早信息就係話想食雞蛋仔，炒個米粉可以多啲食唔哂攞走，咁就自己食早餐後上街市買嘢順便買今晚的餸，雖然有返豬肉，但之前見過啲價錢好離譜，都係唔同人搶去咗超市買咗包成條金沙骨，返去解凍再浸5分鐘鹽水就會去雪味，將排骨抹乾水加入2湯匙义燒醬同1湯匙花調酒醃一醃今晚入爐230度30-45分鐘就食得，每晚都係簡單魚，肉同菜，開開心心又一餐