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2015年12月28日星期一
豆豆臘腸芹菜炒飯
今日放工時花姐打比我,剛從大陸回港順便攞家鄉野比我,我本來想同她飲下午茶,原來她唔太舒服提早回來睇醫生,咁攞完傾咗陣就各自回家,她專成攞咗梅菜同豆豆,話啲仔女最喜歡她煮的豆豆飯,教我點煮,返到去立即買咗芹菜加2條臘腸就搞掂,好簡單但就好好味,煎三文魚骨,炒個菜同滾豆腐湯,簡簡單單又一餐
花姐帶回來給我我家鄉特產
材料:豆豆半包,芹菜1棵,臘腸2條
先喺飯煲煮二杯米加豆一齊煲
將芹菜洗淨切粒,臘腸切粒
飯熟就先臘腸爆香
加入芹菜炒香
煮熟的豆飯
加入豆飯
炒勻試味就食得
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