學校午餐之士多啤梨雞翼

今日入回廚房做自己野，回校搞掂啲野就出去買餸，只喺煮十個人飯就好輕鬆，全程一個人搞，我的好拍檔攞咗假去玩，只有自己一個人煮好搞掂食完就清潔，下午就跟下星期的餐單，上星期有個老師請食士多啤梨但無人食，今日就利用去煮雞翼唔好嘥，炒個菜同煮蘿蔔豆卜煮排骨再加多個牛蒡湯粟米湯，啲人真係好怪，煮好就第一時間食唔等人，我就出去叫啲老師同寫字樓，快快手手又一餐

材料：雞翼2磅，士多啤梨2磅
醃料：酒1湯匙，豉油2湯匙，鹽1茶匙，糖1湯匙，生粉2湯匙

先將雞翼解凍洗淨加入醃料撈勻

士多啤梨洗淨去頭加一湯匙糖撈勻

 先將雞翼煎熟

 煎好的雞翼回鑊加入一半士多啤梨煮

 試味後將淨底的士多啤梨加入炒勻

 就可上碟