早幾日幫個媽咪買咗部份煲湯要用的料，今日先攞過去連埋8升的湯煲，上半年喺新界果邊，荃彎，沙田，大埔同青衣，今次去香港果邊半山，之前做過一份以為呢個都差唔多點知喺另一邊，巴士轉小巴或巴士，如果地鐵就要小巴落官塘搭地鐵再轉小巴或巴士，如果地鐵就要行20分鐘，家訪完今次再去睇下點慳車費，最慳都要45蚊，唔洗點行就55蚊左右，剛交通都加哂真喺難慳但都無法，因為簽約時無睇清楚又喺半年前已簽變化實在太大，今次因為太重都喺過海巴士再轉上半山小巴，走時有時間就睇下去邊個地鐵最近可慳十蚊左右，地圖就20分鐘，唔識路的我就行咗好耐，好彩有個姐姐去西營盤地鐵就跟住行，一路問她她話如果喺果度行去上環應該會近啲但唔識行就會耐，行去西營盤喺多5分鐘但就容易行，開工唔太遲收就可再搵路，行到去發現之前做果度喺另一邊，之前收工就喺半山行落去8分鐘就到，呢度遠好多快行要20分鐘，返到官塘已經點半就簡單食啲嘢買埋餸就回家，今晚準備咗燒排骨，阿女又買雞翼回加餸，本來燒汁青魚，焗茄子，最後就將青魚切片炒茄子，之前食淨牛腩薯仔，見薯仔好多又怕放太耐就整碎後做餅去煎，點知煎唔起無加粉又多汁就炒好轉焗爐加芝士香草去焗一焗，啲女回來就問喺咩大家都聽完都話咁搞笑但都好味，簡簡單單又開餐
去到街巿先知今日小暑，菜檔姐姐叫買冬瓜還送塊荷葉，先將少少肉加部份冬瓜連皮同荷葉煲半個鐘等湯有味，將荷葉同瓜皮取出加回瓜粒同蘑菇，魚腐切粒後滾起就搞掂
以為可以做煎餅又已經整咗個圓型，點知出水同煎唔起，炒勻後加入香草同芝士去焗
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