晚餐之麻辣雞煲拌金菇菜同河粉拌粟米同三文魚

差唔多放咗一個星期啦，呢個星期都喺忙整小食就出去約會老師，朋友同之前的媽媽探我照顧過的BB，見到她們好開心，今日只係大女要返，其它就放假，都唔想瞓太晏就起身，整咗早餐一齊食，在家悠悠閒睇下書上綱再覆下有啲媽咪的問題，午餐煮咗麵食完清潔下其實坐坐下都唔想出，但講好咗今晚煮雞就出去買菜同雞，因為昨晚無出去買餸，就出去買雞整雞煲，順便買咗腸粉燒賣同河粉明天做早，午餐，之前買咗樽麻辣煮雞醬今晚就一試再加蒜，薑同洋蔥，煮好加菜同些少河粉又喺一煲過，阿囡好開心，再煎塊三文魚喺老公最雞，買咗好靚粟米就煮咗2條晚餐時食，簡簡單單又開餐

材料：雞一只，洋蔥一個，甘筍一條

薑6-8片，蒜一個，金菇一包，菜一斤，河粉半斤，麻辣醬1湯匙

雞斬件後洗淨，洋蔥洗淨切細，甘筍去皮切件

先將薑，蒜炒香

加入雞煎香2邊

加入洋蔥，甘筍炒勻

加入麻辣醬

炒勻加些少水

將雞煮熟

將部份雞攞起

加入菜同金菇

炒勻菜，金菇同河粉

加回雞件

加蔥

最後滾起試味就食得

各人的早餐

甘筍炒蛋，午餐肉

方包同格仔餅，各自喜歡各自食