今日都係一早起身整早餐，午餐盒搞掂個個出門再去瞓一陣，今日約咗一個做過媽媽的婆婆去飲茶，順便又做咗提子格仔餅比她的孫仔，而家個仔3歲讀k1, 大個咗唔同哂，飲完茶就買餸回家，太耐無咩時間煮餸，而家有時間都盡量煮，今晚買咗節瓜諗住煮鮮乾蝦炒粉絲，買咗2個西蘭花太大，就將節瓜釀瑤柱加肉碎，最後放蝦去蒸，簡單又好味，蒸魚炒菜，焗埋排骨又開飯
材料：節瓜2只，瑤柱2粒，豬肉約10蚊左右，蝦8只
先將蝦去彀挑腸洗淨
瑤柱浸軟整碎
豬肉碎加入豉油，糖，生粉醃味
節瓜去皮切8件去中間芯洗淨
先放入豬肉跟住放瑤柱
水滾先蒸10分鐘
蒸好後先將入面啲水倒去
將蝦放面
再蒸5分鐘
最後可以加個汁
將水倒出加入1茶匙豉油，半茶匙糖同1茶匙生粉搞勻煮滾淋喺面就搞掂
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