4吋什果蛋糕分蛋法

呢個星期都好忙，bb 呢幾日唔知搞咩我去到之後就唔瞓，不停食不停大便又要抱住先瞓好黏身，咩嘢都做唔到，可能怕星期五再睇黃怕再抽血，做咗咁耐未試過會黃到滿月，但阿仔咁合作真係唔明，醫生就話安全啲當他未足月睇所以緊啲，媽咪已經有機會加劇阿仔黃的都全部無食都好清，所以真係好難講，又多上一課，呢二晚都好趕因為要上堂，今晚學整蛋糕，每人做法都唔同，今次就係學到嘢而且更容易就做到個蛋糕，今晚喺做什果當然喺講點上奶油，整得靚真係唔簡單，一定要多練先得

蛋糕分蛋法原來最易，時間又快
4吋只用2只蛋，40g底粉，35g糖，牛油1湯匙

先將蛋白同蛋黃分開，先打蛋白加糖，打到企身

 就加蛋黃撈勻

 最後篩入麵粉撈勻

 加入牛油拌勻後入爐180度15分鐘左右

如果蛋白打得好，蛋糕就會好鬆軟

將蛋糕放涼開半

先放Cream 加什果再放 cream掃平

放回另一半就按下等實啲，

搽外圍就容易

搽好後就裝飾，好隨意