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2014年4月29日星期二

蒜鹽黑椒焗三文魚頭

今日放工去到超市三文魚頭又特價$10.9好底食帶左2個返家, 本來煮黃花最後都喺用最簡單方法先醃後焗, 好味又快手





 先將魚頭洗淨沬乾先用酒搽勻全身
 蒜鹽, 黑椒和糖灑在魚面
 焗時再用生粉搽勻全身, 焗出來會脆d
 入爐180度焗30分鐘就食得


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