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2020年10月9日星期五

晚餐之蓮藕餅

好開心明天開工啦,個媽咪無咩嘢明天出院,一開工就會好忙,晚餐可能又會一煲過或叫外賣,本來昨日已經買咗啲嘢,諗住今日唔出去,知道開工好開心就出去買多啲餸,諗住整蓮藕餅點知買咗蓮藕又唔記得買肉,因為去到魚檔叫我買呢樣,果樣點知買咗3種魚,買咗蝦諗住咕嚕蝦,跟住新鮮蝦60蚊斤又買咗之後太重就忘記要買肉整蓮藕餅,最後用咗蝦同家淨的雞肉去整,第一次用蝦同雞肉去整原來都好好味,啲蝦因為冰箱無位就試下加咗花調酒咁唔放冰箱都唔怕放得耐唔新鮮,啲蝦肉實咗都好好味,炒菜豉汁蒸倉魚喺細女最愛,搞掂又開飯


順便煎咗幾條腸,口感更好

買到大菇就芝士蒜茸焗喺二囡最愛



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