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2014年5月7日星期三
鹽焗盲曹魚
今晚終於做左鹽焗魚, 老公好想將條魚咁樣整來試, 今日放工車程好順利就上去街市行吓, 現在已經唔同哂, 以前7點返到去都有野買, 現在6時20分左右已差不多清場, 本想買條盧魚整, 最後都只買到條盲曹再買包粗鹽就
回家去, 第一次整無經驗, 但原來咁整好鮮甜好好味, 但就咸左d, 下次一定再試用牛油紙先包條魚才放鹽, 咁應該不會太咸
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