團年飯

又一年的年尾, 老爺叔仔一家又來團圓, 今年的晚餐好豐富, 老爺帶來2頭鮑, 而我就做了黃金蝦, 素菜卷, 發菜蠔豉豬手炆冬菇, 花膠鮑魚炆鵝掌, 芝士蝦球伊麵..開開心心迎新一年

                                              素菜卷

                                       花膠鮑魚炆鵝掌

                                   發菜蠔豉豬手炆冬菇

                                      清蒸大紅鮪

                                             黃金蝦

                                          芝士蝦球伊麵

時間過得好快, 還有2日就大年初一, 
先在這同大家講聲 
新年快樂, 日日都咁開心, 
最緊要身體健康! 想果樣有果樣

腸仔炒蛋配燒賣

今日細女開始放假, 本來預備煮麵做早餐點知大女話唔想太飽就將腸仔炒蛋加多幾粒燒賣喺電飯煲煮, 而老公就食麵, 簡簡單單又搞掂

牛油栗米腸仔炒蛋配藍莓包

昨日食淨2個紅莓包, 今早就加條腸, 再將栗米加d牛油, 炒多個蛋, 簡簡單單又一餐

百里香蕃茄牛扒

今晚本來醃左豬頸肉, 點知雪櫃原來還有2塊牛扒就加d蕃茄, 洋蔥和百里香香草炒一炒, 又喺一個好餸飯

生煎菜肉包和糯米卷

今日見屋企有肉又有椰菜就整左生煎包, 哩個包最易做又好快有得食, 見有糯米飯貪玩用些少麵團去包完再蒸, 點知d女話好好食就第一時間食哂

在富臨提早興團年

近幾年回媽家團年都喺由我煮, 今年阿妹好豪爽請我地去酒樓食話唔洗我太辛苦, 都知道過時過節酒樓都喺食特定餐無散叫而且價錢又貴, 以為又有十幾人一齊食, 點知2個家姐都掉唔到假, 只得七個人, 阿妹話都去酒樓唔好煩, 去到叫六人又好以無野食, 就叫左個八人餐, 食唔哂就打包,   但可能好多人最後就亂哂, 有時d份量只喺六人餐, 連最後甜品更離譜到只得四人份量, 我地本來同伙計講最後老公話算, 大家都好飽, 團年飯要開開心心食, 不要為少事嘈, 里個餐我覺得麻麻地,我就唔會食多次, 因鄰枱就喺不停投訴話服務態度差, d野又唔足份

 哩個蝦球伊麵就好好味, 外脆內軟

                                                                 魚翅就普通

媽咪雞翼

今晚又煮雞翼, 哩個雞翼好多時都喺淋時有人想食就立即做, 大女d同學就最鍾意, 有d同學時常同我女講掛住好想食, 叫我快d放上綱等她們都可以學, 我已經講左好簡單又無特別調味只是豉油糖麻油撈勻加生粉去煎或焗, 講講吓每次有同學仔喺到食飯就整, 成日問叫咩, 我就話無名, 而後來就將哩個簡單雞翼叫媽咪雞翼真好笑

蒸粉果和燒賣

今早做左個最懶早餐, 就喺放哂入飯煲蒸