產後食療之黃薑粉炒飯

之前介紹個產婦必食的薑蛋炒飯，今次又介紹一個黃薑粉炒飯又係簡單好味又有營
豬肉有豐富蛋香質
雞蛋一般生完順產12日後就可食，因為順產都有會陰傷口，而雞蛋喺發物有機會發炎，開刀就20日後因為傷口更大
黃薑粉有預防骨量減少，可以抑制促發炎因子

材料：白飯2碗，雞蛋一只，豬肉碎半碗，黃薑粉1湯匙

 先將肉碎炒香加入些少鹽

 將蛋打勻先倒入一半同肉一齊炒

 跟住加入黃薑粉炒勻

 最後加入白飯炒勻

炒勻試味就食得