支竹冬菇腩肉煲

每晚都喺魚, 肉和菜, 都喺蒸炒煎煮, 最近好多時都盡量用焗爐, 好方便唔細點睇火, 預備好所有野炒好菜有時可以沖完涼出來就剛剛好, 今日去到超市有比目魚就買左pack返去再買多件腩肉 , 本來件腩肉煮豉油就算, 但記得冰箱有支竹就摷多幾只冬菇用熱水浸軟好快就用得, 快手快腳又一餐