簡單糖醋腩排

今晚去到超市買到腩排, 返到家淋住用豉油煮, 忘記買多些少肉給老公明天午餐就攞起d, 點知又覺好似少左d, 就加只薯仔加d洋蔥改用糖醋簡單煮, 酸酸味味好餸飯, 用魚柳炒個菜再煲多個羹竹簡簡單單又一餐

先將腩排洗淨切件

                                                   用豉油糖和生粉醃一醃

                                           薯仔和洋蔥切細件加多幾片薑

                                                                  先爆薯仔

                                                        見金黃色就加洋蔥

                                                                盛起薯仔和洋蔥

                                                        原鑊放入腩排煎香2邊

                                                             加入薑片同炒

                                                   加入鎮江醋, 水和片糖

                                                             煮到排骨淋身

                                        加回薯仔和洋蔥煮到收汁就食得