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2020年6月8日星期一

晚餐之魚,魚,魚

剛完工2日,今日又約咗舊同事出去食午餐,3月中開始開工又疫情關係,我的生日飯就等到而家先補食,之前以為要等8月完咗6月媽咪先,因為3月媽咪話做到6月媽咪入院,但最後做咗2個半月剛完諗住比我休息幾日,點知6月媽咪預產期又話改咗喺14號先正確而且想順產,BB頭仔已經轉咗,只有喺到等最難得喺呢個媽咪搵到好醫生比她等,喺我感覺私家醫生一定話好,最後都比個開刀期個媽咪,如果BB都唔出就要入院開刀生,而呢個媽咪想BB陀足40週先出,而呢個醫生又好好話無問題,所以在家休息等,我同事就好開心話唔洗等到8月先同我食生日飯,咁中午出咗北角海逸酒店,今次好特別有部份出去攞有啲就即點先到,咁可能衛生啲,出去就要帶口罩,其實都好麻煩,好多時都唔記得,所以都喺行出去1-2次就無再出,太耐無見傾傾下好快又夠鐘埋單行一陣就各自回家,今日見到啲比目魚好靚就買咗回家,之前準備咗腐皮魚卷,點知老公又買咗個油金大魚頭回來,今晚就搞到幾款魚做晚餐,開工時辛苦老公晚晚煮,而家放假當然交返比我做,老公話好開心回家就有飯食,老公都開始正常返工返好早,所以而家我放工早啲煮完齊人早啲食,就可以早休息
蕃茄雜菜湯好飲又快捷,全部材料入煲半個鐘就飲得
香煎比目魚個煎pan開始唔太好,煎唔起
將魚柳打爛加入調味再用腐皮包完煎香好多唔食魚的媽咪都喜歡

 豉油雞老公最雞肉暫煙韌我就麻麻
咁多比目魚都唔洗60蚊
 大魚頭用薑蔥半煎煮就最好味

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