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2020年1月28日星期二

豐富晚餐同同學開年聚餐在我家

咁快又年初四,今日約咗班同學上我家團拜,通常都會初三我哋百無禁忌,今年因為唔知需唔需要開工,到知道唔洗做約同學時有啲唔得閒,最後就約咗今日上我家,一早同老公食咗簡單早餐就去咗街市買餸,今日初四唔係太多檔開,最貴喺菜,豆苗$60斤其它都唔平20-30斤左右,魚同蝦都喺差唔多,$110斤同魚都係$100左右,今日有13個人所以買咗2條魚,另一條喺優質魚買的烏頭,今次整明爐檸檬烏頭,買完回家先煲個蘋果雪梨海底椰豬骨雞湯,再炆咗南乳花生豬手,準備其它料後就整咗菠蘿同腸仔包包等同學嚟就可以食,又整咗二款牛乳糖,一款有杏仁,另一款就紅梅杏仁,我自己就覺得好甜,但啲同學就話好食,整咗120粒左右估唔到淨返唔多,飯後又煲咗紫米芋圓湯水,個個食得好開心,開開心心又過完年
 豆腐雲耳煮小糖菜
 瑤柱豆苗
 鹵水鴨(呢個喺老公怕唔夠餸再加)
發菜南乳花生燉豬手,
好軟諗同學話好好食

 薑蔥蒸班
 沙薑雞(今次整沙薑雞都好入味)
 西芹雲耳炒果仁
 西蘭花拌豆腐支竹炆冬菇(支竹喺隔離屋比話喺她親戚自己整)
 明爐檸檬烏頭
 迷呢菠蘿包同膠他包





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