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2019年7月27日星期六

晚餐之電飯煲做鹵雜錦

又星期六還未開工,老公話想食豬腸,我哋家人都喜歡但就怕出面的,事原老公喜歡食以前想食就會買些少,有次老公喺外面買回來,腸內唔係清潔太乾淨,啲囡以後都唔再食,其實自己都簡唔中整,因為我喜歡清乾淨入面啲肥糕同汚物,最記得姐夫嚟我家剛整咗他們又係喜歡食,但姐夫話我果啲太乾淨無哂味,哈哈哈,而家二個囡就唔再食外面買回來的,每次見到都問是否自己整喺先會食,記得早幾個星期阿妹想食又買嚟加餸,點知無人食,老公就叫她以後唔好再買,今次整開就整埋蛋,豬軟骨同鴨,各自喜歡食咩隨自己喜歡又開飯啦

 羊肚菌炒菜心簡單又好味
鹵水鴨多數配個蒜蓉醋,話食多都唔覺膩

開咗鹵水料就會整多幾樣,先鹵鴨同肉,跟住豬腸最後就蛋,最喜歡用飯煲唔洗睇火,好快又安全

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