而家還未開工，因為媽咪好堅持要順產，呢個私家醫生又好好比媽咪試完一星期又一星期，就到預產期，睇下產檢後點安排，做咁耐除咗政府未試過私家都比媽咪等到預產期都未安排日子，但無論點都希望她們平安順利，我可以好快就開工，今日無所事事就去整XO醬，之前答應咗個媽咪老公有時間整菜脯XO醬，其實煮唔難，喺準備料就要用啲時間，主要喺蒜，干蔥，蝦米，菜脯都要切碎後先可以煮，今次用咗之前一個媽咪比的乾椒碎，只係2湯匙就感到非常辣，但味道都非常好，喺到分享一下
材料：蝦米半碗，瑤柱半碗，嬰花蝦半碗，菜脯2兩，蒜茸2個，干蔥5-6粒，辣椒乾2湯匙
先將蝦米洗淨浸軟，瑤柱浸軟，嬰花蝦洗淨，菜脯洗淨切細，蒜茸同干蔥去衣洗淨切碎
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