成個星期都好忙，因為bb黃要去醫院抽血，醫院可以又要去健康院，點知去咗又話明日要再去，搞咗三日好彩下星期先再去睇下，星期四12朝媽咪要洗頭就燉咗天麻魚頭，見媽咪唔太食魚就整咗薄餐比她飲湯一齊食，媽咪好開心話好好食，其實坐月都唔太悶，當然最緊要你食得開心，呢個餅菠菜有鐵質，豬肉有蛋白質好適合坐月媽媽食，又講下呢個簡單薄餐做法
一人粉量材料：中根麵粉4湯匙，水開麵用6湯匙，豬肉啄碎1湯匙，菠菜切碎約半碗
調味：鹽1/8茶匙，糖1/4茶匙，油1茶匙
先將麵粉加水拌勻無粉粒(水慢慢加入就容易拌勻無粉粒)
搞好倒出要溜線型就可以，如太傑加水，太稀加粉
加入豬肉同菜
拌勻後加入調味再撈勻
倒入煎Pan
平均就可以
蓋上蓋確保豬肉全熟
見到面的白色無哂就可反轉
返轉煎到金黃
可以喺Pan用鑊摌分開就食得
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