時間過得好快又一個星期啦,今日個個都唔洗返,瞓到自然醒,我同老公就大約9點幾起身食咗簡單麵包同麥皮,清潔一下,上下綱等啲女起身就出去飲茶,好耐無一齊飲茶,飲完後就同老公去買餸回家,今次又買咗2只雞,一只整香草,另一只就斬件去做個蒜茸雞湯,今次呢個雞湯好好味而且好有益,可增強免疫能力,買咗阿囡喜歡的鰻魚,炒個菜同豆腐肉碎蒸水蛋,簡簡單單又開飯
先將雞同螺頭出水
滾起多1-2分鐘就可以
蒜頭留起1湯匙左右切碎其它煎香
出水後洗乾淨
蒜頭用中細火煎到金黃色有香味
先喺煲放入水後加入煎香的蒜
其它材料洗淨後放入煲
滾起後中細火煲多一個鐘
煲好後加入啄碎的蒜
再滾起加鹽就飲得